Sala degustazione Roma centro

  • Il perfetto connubio tra vista e palato cattura l’attenzione di chi visita la sala degustazione a Roma centro da Beppe e i suoi Formaggi. Qui è possibile assaporare piatti a base di salumi e di formaggi nei quali tutto è curato nel minimo dettaglio. Un perfetto mix di sapori e di profumi indimenticabili e di profumi accompagnano le prelibatezze presentate in maniera ineccepibile. A pranzo e a cena, da Beppe e i suoi Formaggi, è possibile assaporare piatti tipici della cucina piemontese e della tradizione gastronomica francese.


    Tra le specialità offerte da Beppe e i suoi Formaggi si segnalano gli agnolotti ripieni con ricotta e spinaci e altri piatti a base di pasta all’uovo, solitamente proposta di giovedì. Il menu di Beppe e i suoi Formaggi è sempre una scoperta, seguendo rigorosamente la stagionalità dei prodotti e degli ingredienti.


    Non possono mancare, tra le ricette tipiche della cucina piemontese, piatti a base del pregiato tartufo d’Alba, proposti naturalmente durante la stagione invernale. Nei mesi estivi la sala degustazione a Roma centro da Beppe e i suoi Formaggi propone ricche insalate miste con tonno, acciughe e olive, oppure con robiola e noci. Tutti i piatti proposti sono preparati al momento all’interno del laboratorio e vengono realizzati adoperando esclusivamente ingredienti attentamente selezionati e ricercati. La fornita cantina propone un’accurata selezione di pregiati vini italiani con i quali accompagnare con gusto ogni prelibatezza.